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焙煎師 浜川 純のブログ

バリスタ 浜川 咲子のブログ

2012年01月27日

糖尿病にコーヒーが・・??

雪 雪 今日の雪は水を含んだ、ずっしりと重い雪でしたヨ
2日前の雪は、サラサラとした雪で・・・
車の屋根に積もった雪を落とそうと思っても・・・
カチカチに凍りついていて・・・とれない・・とれない・・(>_<)
仕方なく・・ついつい・・そのまま出掛けたのです・・・が・・・
万代橋のど真ん中で、屋根の雪が・・・ドドドーとフロントガラスを覆い尽くしてしまったのです!!
ワイパーは雪の重みで、全く動かせない・・・・どんっ(衝撃)あせあせ(飛び散る汗)
いやぁ〜・・あせりました!!がく〜(落胆した顔)あせあせ(飛び散る汗)
あせってる暇なんてありません!!
雪のけワイパーを、しっかり握り、橋の真ん中で外に出て・・・
渾身の力で・・・エイッと雪の塊を押しのけ・・・再び車の中に飛び込みましたヨ!!車(セダン)モバQあせあせ(飛び散る汗)
大渋滞で、前後の車が動いてなくて・・・ヨカッタ!!です・・・
車の屋根の雪・・・気を付けていたのに・・・チョットしたダラサ加減がアカンタレでした!!
今日の雪は、サクサク落とす事が出来ました・・・ホッ!!

珍しく、昼近くにご来店のM様
「コーヒーちょうだい!!」喫茶店わーい(嬉しい顔)
「いらっしゃいませ!、こんな時間に珍しいですネ!!」
「うん、今日は病院に行った帰りなんですヨ。」病院ふらふら
「エッ?どこか悪いの?」
「何だか、糖尿病になりかけているようなので、定期的に病院で検査してもらっているんですヨ。」
「糖尿病!!そりゃ〜大変だ!!気を付けなくちゃ〜!!」
「そう・食事に気を付けているんです。」レストラン
「そうだね、気を付けてネ。」
「そういえばコーヒーも糖尿病に効くらしいですヨ!!」喫茶店ぴかぴか(新しい)
「えぇ〜??ホントに??」exclamation&questionexclamation&question
「うん!何ていう成分か忘れたけど、コーヒーの中に糖尿病に効く成分が含まれているそうですよ!」
「へぇ〜〜!そうなのぉ〜〜?!」
「でも、その成分は熱に弱いらしくて、80度以上の熱を加えたら無くなってしまうそうです」
「ふぅ〜ん、じゃ〜80℃以下のお湯でコーヒーを淹れたり、水出しコーヒーにしたらイイね!!」
と、面白い話に花が咲き、こりゃ〜イイ話を聞いたニャ〜猫 !!
調べてみる価値あります ワン犬 !!

しかし・・・ですネ
焙煎した豆は80度を遥かに超えた温度だし・・??
どの状態の豆の事・・かな??わーい(嬉しい顔)exclamation&question

最近、漢方薬で新型インフルエンザを直しているって話もあるし・・・
今日なんかは、「R−1」とか云う乳酸菌が風邪の予防になっている事が解ったと・・・
報道されていましたヨ!!TV目

石動先生の授業でも、身近な所の薬草が・・・・
いろんな力を持っている事を教えて頂いたシ・・・わーい(嬉しい顔)揺れるハート

糖尿病にコーヒーが効くってことも・・・あり・・かも・・・ネ!!喫茶店わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)

posted by たちばな屋 at 22:05| 福井 曇り| Comment(2) | TrackBack(0) | 珈琲 雑談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月26日

第17回 全国都道府県対抗男子駅伝・9位!!

大雪雪雪雪 
昨日から休みなく降り続いた雪は、今日も降り続いています・・・霧霧
しかし・・・今日の気温は?・・・
昨日より温かいように感じますヨ!!グッド(上向き矢印)

昨日の積雪は・・音もなくシンシンと積もり・・・
夜・帰る途中では、道路の雪の壁に乗りあげた車が何台もありました・・・車(セダン)がく〜(落胆した顔)あせあせ(飛び散る汗)
最もひどかったのは・・・
福井鉄道・北府駅踏切の中で立ち往生していた、大きなトラック!!モバQあせあせ(飛び散る汗)
パトカーが3台も救助に??駆けつけていましたヨ!!車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)
鉄道事故にならなくて・・・ヨカッタです・・・
今朝踏切を通る時、新しく改善された踏切は、大きなトラックなどには???
少しばかり無理が有りそうな気がしたのですが・・・素人の考えなのでしょうか・・ネェ〜??
まぁ〜〜・・・まだ工事中だから・・工事が終わったら広くなっているのかも・・・ネ・・

さて・・遅くなったのですが・・・
かわいい第17回 全国都道府県対抗男子駅伝かわいい

何と!!福井県が!! 9位 !!でしたヨ!!ひらめきぴかぴか(新しい)
すご〜〜〜い!!

毎年・お正月の楽しみの一つに、「箱根駅伝」が有ります ワン犬 !
今年も「箱根駅伝」楽しく見させていただきました!!
時々・走者の名前に福井県の高校名が出てくるのも、楽しみの一つです・・・わーい(嬉しい顔)
今年は、駒沢大で9区を力走した、窪田忍さん(鯖江高)
順天堂で8区を力走した、山崎翔太さん(鯖江高)
中央学院の岩田将央さん(美方高)
何だか、鯖江高出身・美方高出身の若者達がいるぅ〜〜〜!!
と、嬉しくなって、福井もなかなかのもんだねぇ〜〜!!と、一人でほくそ笑んでいましたヨ!!わーい(嬉しい顔)るんるん

そう思っていたら・・・・
都道府県対抗男子駅伝 9位のニュースがぁ〜〜〜〜!!TV目
駒沢大の窪田さんを含め、皆さん力を付けたんです・・・ニャ〜猫 !!
おめでとうございます!!
益々のご健闘をお祈り申し上げます!!ハートたち(複数ハート)

話は変わりますが・・・
かわいい「第88回 箱根駅伝」イベント演劇
凄かったですネ!
総合優勝の東洋大!!
あまりのスピードに、繰り上げスタート続出・・・
今年最後の走りとなる「柏原君」
見事な走りを披露されましたネ!!

実況中継のアナウンサーの一言に、思わず笑っちゃいましたよ!!映画わーい(嬉しい顔)
「山の神童」と言われている柏原さん・・・
今回は「山の龍神」と紹介していました・・・・
「ひやぁ〜〜〜龍神になっちゃったのかい!!ふっふっふっふ!!」
今年は辰年だから・・それに掛けたの??か?な?  おもしろい!!
それに、柏原君・・・・
名前が  「柏原竜二」  なんとも・・・龍に縁があるのか・・・ナ??

いやぁ〜〜〜「箱根駅伝」 楽しかったです!!喫茶店わーい(嬉しい顔)揺れるハート

posted by たちばな屋 at 22:25| 福井 | Comment(0) | TrackBack(0) | 趣味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月11日

2012・1月のお薦めコーヒーは!!

曇り曇りのち雪雪

晴れあけまして・おめでとうございます!!晴れ (^o^)/

旧年中は、本当にありがとうございました!!わーい(嬉しい顔)
店舗の移転などで、お客様にご迷惑をお掛けし、申し訳なく思っております。m(__)m
しかし、移転に伴い、廻りの方々の温かい応援の御心が・・・・ハートたち(複数ハート)
心にしみじみと満ち溢れて・・・・黒ハート黒ハートぴかぴか(新しい)
バタバタした日々の中で、ひと時の安らぎを得る事が出来ました( ^^) _旦~~揺れるハート

多くの方々の、温かいお心に感謝し・・・揺れるハート揺れるハート
今年も、感謝の気持ちを大事にして・・・
龍のようにタクマシク大空を飛び廻ろう〜〜と・・・飛行機
思っております。

今年も皆様に・・・
幸せが・・・揺れるハート
いっぱ〜い・・・ハートたち(複数ハート)
訪れますように・・・
お祈り申し上げます!!わーい(嬉しい顔)


   喫茶店2012・1月のお薦めコーヒー喫茶店

  かわいいラ・エスメラルダ ゲイシャかわいい

ゲイシャ種はスペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です・・・iモード目
エチオピア起源の原種と言われる、このゲイシャが世界の注目を集めたのは・・・
2004年パナマの国際オークションで・・・
ラ・エスメラルダ農園が出品した・・・
ゲイシャが、当時の最高落札価格を記録したことから始まりました!!右斜め上

このゲイシャ種は粒が大きく、細長い外観をしており・・・有料
味わいは、非常に秀逸なフローラルなアロマと・・・
柑橘類を思わすフレーバー・・・・
驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴です!!ぴかぴか(新しい)喫茶店

ゲイシャ種は栽培が難しく、あまりに生産性が低い為に長い間全く注目されることなく・・・
ほとんどが姿を消し・・・
現在では非常に貴重な品種となっております。
 
ラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山裾に広がり・・・
平均標高1600m・・・
豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど・・・
豊かな自然環境に囲まれています・・・
また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし・・・
収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど・・・
まさに ぴかぴか(新しい)☆世界最高のコーヒー☆ぴかぴか(新しい) が生産される農園デス!!

年の初めにお薦めするコーヒーとして・・・・
自信を持って焙煎しました・・・

是非・・・
世界最高と言われているコーヒーを・・・・
お楽しみ下さいませ!!喫茶店わーい(嬉しい顔)揺れるハート

posted by たちばな屋 at 22:31| 福井 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 今月のおすすめコーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月31日

2011・12月31日ありがとう!!

晴れ晴れ 
昨日に続いて晴れてくれました・・・
大掃除や買い物をする身にとっては・・・車(RV)ダッシュ(走り出すさま)
ありがたい・ありがたい・天気です(*^_^*)

かわいい2011年12月7日かわいい
稲寄店・移転オープンしてから・・・イベント
はや25日になりました・・・

オープンして感じたのは・・・
ご来店されたお客様のほとんどの方が・・
「駐車場が広くなったので、楽に買い物にこれるから・・」
との、お言葉が・・・
いかに今まで皆様に御苦労をお掛けしていたのか・・と・・
痛切に感じました・・・
不便さにも関わらず、たちばな屋をご利用くださいまして、ありがとうございましたm(__)m
感謝の気持ちでいっぱいです!!わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)

本多店を移転する時に感じていた・・・
人の心の温かさを・・・わーい(嬉しい顔)揺れるハート
稲寄店に移転して、益々感じる事ができました!!

マミーカフェたちばな屋は、多くの方々に支えられて成り立ってきた事!!
マミーカフェたちばな屋の財産は、多くの方々のハートです!!黒ハート黒ハートぴかぴか(新しい)黒ハート

この事に感謝して・・・
来る歳を迎えたいと思っております。

今年は人の心の温かさで満ち溢れた年になりました
本当に・本当に・ありがとうございました・m(__)m

皆様の温かい心を反映した・・・ハートたち(複数ハート)わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)
温かい心のコーヒーを造っていきます!!喫茶店揺れるハート

ありがとうございました!!わーい(嬉しい顔)揺れるハート
posted by たちばな屋 at 19:42| 福井 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | たちばな屋いらっしゃ〜い | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月04日

マミーカフェたちばな屋・本多店の最後のお客様は??

曇り曇りのち雨雨

とうとう、
マミカフェたちばな屋の本多店での営業は・・・
本日で終わりました・・・時計目揺れるハート
ここ一カ月は、移転のご案内と・移転の準備で・・・
くるくる目まぐるしい日々を送っています。

移転の案内状をいただいたからと・・・
沢山のお友達や、お客様のご来店・・・をいただきまして・・・
ありがとうございました  m(__)m

移転オープンについては・・・
静かに・・・静かに・・・オープンするつもりでしたが・・・
お客様やお友達が、私たち以上に応援してくださって・・・・
「オープン記念に豚汁と焼きおにぎりを振舞ってあげる!!」
「オープンの日はお休みだから、手伝いにきてあげる!!」
「引っ越しには手伝いにきてあげる!!」
とか、
「オープンは賑やかにしなくちゃ〜〜ねぇ〜〜」
などなど・・・
静かに・・・静かに・・・なぁ〜んて思っていた自分が・・恥ずかしい限りです・・

何だか長い歳月を支えて来てくれた本多店への思いが・・・家揺れるハート
新しい店舗への思いより勝っていたのかも知れません・・・家揺れるハート

そう・・・
これからは、新しい店舗と一緒に進んで行かなくちゃいけないんですヨネ!!

とは言っても・・・
本多店を気にいってくださっていたお客様も数多くおられて・・・
遠くから遥々「最後に来て置きたかった!」
と、お顔を出されて下さいました・・・・感謝です揺れるハートぴかぴか(新しい)

小さな・小さな店でしたが・・・
お客様の心は・・・とってもでかぁ〜い!! 店でした!!黒ハート

新店舗も・・・
小さな・小さな店ですが・・・
お客様の心と共に中身がある店に育てて行きたいとおもっています・・・わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)

今回の移転で、つくづく心に染みた事は・・・
たちばな屋は、沢山の方達の支えで成長してきたのだという事・・・
そう・・何だか・・・
私ごとですが、生前葬をしている気分です・・・
ありがたい!ありがたい!・・です
素敵な仲間に支えられた・・人生・・・

こんな出会いを見守ってくれた・・家・・家揺れるハート
ありがとう!!

稲寄店とは、これから手を携えて行きます・・・・家手(チョキ)わーい(嬉しい顔)

さてさて・・・
今日は、朝から・・・
最後のお客様は?どなたか??

娘のお友達のMちゃんが・・・・最後のお客様?わーい(嬉しい顔)るんるん
と、思いきや・・・
I様が・・「まだ大丈夫ですか?」とご来店・・・最後のお客様?わーい(嬉しい顔)るんるん
と、思いきや・・・
娘のお友達のA様が・・・・本当に最後のお客様でした!!わーい(嬉しい顔)るんるん
皆様長い間・本当に本当に・ありがとうございました!!

さぁ〜〜〜
明日から引っ越し・・・
頑張るぞう〜〜〜!!(^o^)/揺れるハート揺れるハートぴかぴか(新しい)
posted by たちばな屋 at 00:21| 福井 雨| Comment(2) | TrackBack(0) | たちばな屋いらっしゃ〜い | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月22日

気付かない内に?アレルギー??とは?

晴れ晴れ  
昨日は・・・
とうとう霰交じりの雨が降って来ましたネ・・・サブゥゥ〜〜〜・・雪
今庄では雷の後で霰が降り・・・
暫らく地面が真っ白になったそうです・・・スノータイヤの季節ですネ
雪の便りは・・・
これから寒くなってくるという・・・季節の予感だけですが・・・
先日から突然やって来る地震は・・・どんっ(衝撃)
福井震災が???襲ってくるのか??という・・・
恐れを含んだ怖い・怖い・・予感がぁ〜〜どんっ(衝撃)モバQあせあせ(飛び散る汗)

毎日、日本列島のあちらこちらで起きている地震!!
日本列島だけでなく、世界中で大きな地震がぁぁ〜〜iモードどんっ(衝撃)
怖いことですネ・・・・

怖い話なら・・・・
毎日使う洗顔石鹸で、小麦アレルギーになってしまった人がいるそうですネ!
目や鼻・口の粘膜や肌から・・ジワジワと・・・
気が付いた時には・・・・小麦アレルギーになっていた!??ちっ(怒った顔)ふらふら

小麦アレルギーになってしまったら・・・・
パン・うどん・スパゲティ・などなど・・・は、もちろんのこと・・・レストラン
醤油やソースにも含まれているので・・・
外食は絶対出来なくなってしまうそうですヨ・・

ずいぶん前に、合成洗剤は皮膚から知らず知らずに科学物質が体の中に入るから・・
粉石鹸で洗濯をするように、騒がれた事が有ったのですが・・
最近は、以前ほど騒がれなくなったように感じていたのに・・・
突然のニュースで・・・
ビックリしました・・ワン犬exclamation&question !!

お子様が蕎麦アレルギーのお客様が・・・
「子供を連れて、外食をする時は大変なの・」レストラン
「なんで?お蕎麦を食べなきゃいいんでしょう?」
「うぅ〜ん!!そんな簡単なもんじゃないのヨ!レストランに入ったら・蕎麦のメニューがないか?必ず調べなくてはいけないの。ラーメンとか一緒に湯がいていたら・・・それだけでアレルギー反応を起こしてしまうのヨ!ホント・・細心の注意をしなくてはいけないの・・・」
と、おっしゃておられた事を思い出しますヨ・・・がく〜(落胆した顔)

金属アレルギーなども、ただ金属に触れなければいいのかと思っていたら・・・
ホウレン草など自然の野菜にも微量の鉄分とかが入っているから・・・
野菜も食べられないって事ですよ・・・

あっちも・こっちも・アレルギーがあふれていますヨ!!
物があふれているから・・・・
自分でしっかり判断する目を持たなくてはいけないのでしょうが・・・
全ての物を・・なぁ〜んて事は・・・ムズカシイです・・・ネェ〜・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)

怖い・怖い・・・・話です・・ニャ〜猫 !!

posted by たちばな屋 at 23:08| 福井 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月14日

小さい頃からの夢が・・!!

曇り曇り  
近頃 雀の会話で目が覚める・・・目耳るんるん
ジュジュ・チュチュ・・・
チュン・チュン・・・
ジュジュジュ・・・
チュン・・・チュン・・・
何羽かが交互にさえずって、会話しています。るんるんるんるんるんるん
5分ほどのお喋りの後は、暫らく・・・静かです・・ヨ
一日の始まりで、雀の朝礼なんでしょうかネ?
可愛い目覚まし時計です・・・時計るんるん

先日娘の同級生のI様が来店されました!!
娘とは・小学生の時の同級生だったそうで・・・
現在はオランダに住んでおられ・・・
久々に帰省されて、明日オランダにお帰りだそうですが・・・
あいにく娘は留守でしたから・・・
私がお相手を・・・・わーい(嬉しい顔)るんるん
「前さんの企画展を観に行ったら!!純ちゃんがコーヒーをだしていたの!!ビックリしました!!」喫茶店
「アァ〜・アァ〜・前さんの企画展ネ!!ヨカッタでしょう!!素敵な企画展で、素敵におもてなしをなさりたいって事で、おもてなしコーヒーのお手伝いに行ってたからネ!」イベント揺れるハート
「そうなんです・コーヒーを頂きに行ったら・・!?じゅんちゃんがぁぁ〜〜!!ずーと逢っていなかったから・・・ビックリしました・・・・・小学生の時に純ちゃんが{私は店の仕事をするの!}って言っていたから・・・・・お店を継いでいる純ちゃんの姿を見て・・・私・・泣けてきたのです・・小さい時からの夢が・・・叶っている!!って思って・・感無量でした。」揺れるハート
「エッ?そんな時から思っていたの??」がく〜(落胆した顔)exclamation&question
「えぇ〜!そう言っていましたヨ!」わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
「ふぅ〜〜ん!そぉ〜かぁ〜〜!知らんかったわぁ〜〜!」

親が知らなかった事で、子供のお友達が子の成長に目頭を熱くしてくれた!!
って事に・・・
こちらも胸が熱くなりましたヨ!!もうやだ〜(悲しい顔)揺れるハート

子供の夢!って解っているようで、解っていなかったのですネ・
育児の間は、無我夢中で頑張っていたように思うのですが・・・
無我夢中で頑張っていたのは・・・・
自分の思いを押しつけていたのかも・・・しれません・・・ネ。

とかく人の世は・・・ムズカシイ・・・モバQあせあせ(飛び散る汗)

でも、マミーカフェ・たちばな屋をやって来て・・・喫茶店ハートたち(複数ハート)
子供達のお友達が、時々来店してくださり・・・
親が気付かない事を、時々教えていただける・・・
いやぁ〜〜〜・よかったです!!わーい(嬉しい顔)ひらめきぴかぴか(新しい)

I様と、オランダの文化の違いや、シーボルトの話・・・
楽しいひと時を過ごす事が出来ました・・・・
と思ったのは・・・
私だけ?  かも?
でも・・いいか!!手(チョキ)わーい(嬉しい顔)

それから暫らくして帰って来た純に・・
「あんた・小学生の頃からコーヒー屋になる夢を持っていたんだってね!さっきIさんがみえて、{純ちゃんが夢を叶えてるって事に、なんだか泣けてきた!}って言ってたヨ!!お母さん知らんかったぁ〜!」
「えぇ〜??私昔っから言ってたよぉ〜〜!いつもお母さん{ふん・ふん!!}って言ってて・・後で・・{えぇ〜??知らんかったぁ〜〜〜??}って言ってるもん!」がく〜(落胆した顔)
「ひぇ〜〜〜!?そう〜かぁ〜そうだったのかぁ〜!!そりゃ〜またまた失礼いたしました!」

ゆとりある育児・・出来なかったみたい・・です・・ヨ!!
知らない内に、押しつけ育児になっていた・・・カモ?? ネ?わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

posted by たちばな屋 at 21:25| 福井 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | たちばな屋いらっしゃ〜い | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月09日

『安全」だといってくれ 『安心」するから!!

晴れ 晴れ 昨日の立冬から・・・
急に風の冷たくなったこと・・・ブルブル・・ですネ
今日はエアコンのスイッチを入れてしまいましたぁ〜〜!
室温18度 設定温度25度
2.3時間で25度になったので・・・
スイッチを切りました・・・
あぁ〜もったいない・もったいない・・モバQあせあせ(飛び散る汗)

この間から気に入っている
NHKの白熱教室JAPANTV目
明治大学の国際日本学部・日本ビジネス文化・小笠原教授の授業ビル本
面白かったです

「安全」だと言ってくれ 「安心」するから!!exclamation×2

「安全だから安心」は本当か?exclamation&question
で、安全と安心は・・
安全=安心
安全≒安心
安全≠安心
について、語り合って行くのですが・・・
安全だから安心とは限らない
安全でなくても安心である事もある
加えて、安全だからこそ、安心でない事がある

「安全」
リスクを対象として、全体をまとめようとする
客観的にリスクと恩恵を比べて判断を下す
リスクをとることを受け入れる

「安心」
リスクを対象化せず、全体をまとめようとしない
主観的にリスクがないと思える状態を求める
リスクをとらず回避する

受講生の中には、トルコの人と中国の人がおられて・・
「トルコでは安心という言葉が見つからない」
と、言っておられましたヨ!

安全と安心は同じものではない・・という事なのですが・・
安全と安心は??なんて事・・しっかり考えたことなんてなかったから・・
非常に興味ぶかいはなしでした・・ワン 犬!!

小笠原教授は外国で住まわれた期間が長いようで・・・
「人との会話では、ついつい英語が出てきてしまう、日本語の曖昧さがまどろっこしいからネ」
えぇ〜〜??日本語大好きな私には・・ビックリな発言でしたヨ??!!

しかし、授業の中で・・・
日本人とアングロサクソン人との違い
なんて話を聞いていくにつけて・・・
少し教授の気持ちも解った様な気にもなってきました・・ニャ〜猫 !!

中でも・・
子供の懲罰の違いは??

日本では
「でていけ〜!!」
   排除
欧米では
「外出禁止」
   自由の剥奪

欧米系の生徒さん達は皆さん「「外出禁止」は耐えられない」と言い・・
「部屋の外からカギを掛けられます」・・・だって・いってますヨ・・ビックリです・・がく〜(落胆した顔)
「でていけ〜!って言われたら 「ハァ〜イ!遊びに行ってきまぁ〜す!」」手(パー)わーい(嬉しい顔)
反対に日本人は、部屋にいる事は気にならない・・・ですヨネェ〜!

うぅ〜ん!!??
文化の違いって??深い話ですネ!

聞けば聞くほど・・・
日本人は国際人になりにくいのでは?iモードexclamation×2
日本の政治家は、国際的に受け入れられないのでは?
日本の中ばかり見ていないで、文化の違いもしっかり考えて・・・
国際会議に出席しなくちゃ・・
日本人の嫌いな・・仲間はずれにされてしまうよ・・・

日本語は大好きだけど・・・
小笠原教授のいう・曖昧な日本語が嫌い・・
って事も・解る気がしたのは・・・
国際会議などの時には、はっきりとした意見を言ってほしい・・
って事ですかネ!!パンチちっ(怒った顔)

posted by たちばな屋 at 23:51| 福井 曇り| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月05日

10年前からのお客様!!

曇り曇りのち雨雨
久しぶりの雨・・・
季節外れの夏日が続いた山々には恵みの雨になるのでしょうか?たらーっ(汗)たらーっ(汗)
たちばな屋の室内に入れた・コーヒーの木は・・・クリスマス
気を許していたら・・・
無残な姿になっています・・・クリスマスモバQあせあせ(飛び散る汗)
明日は少し手入れをして、頑張って元気になってほしいですヨ!!クリスマス揺れるハート

3・4カ月前からご来店のお客様
最近、越前市に転勤してこられたそうです・・・わーい(嬉しい顔)
ご来店のたびに少しずつお話を伺っていて・・・
ご出身が宮崎県だという話で・・・
「あら!宮崎県!息子のお友達も宮崎県なの」
「そうですか・・・」
「そう・・宮崎県の都城市に居るのよ」
「あっ!僕も都城市ですヨ!」
「あらぁ〜!偶然ですネ!都城市も色々大変な事になっていますヨネ・・・大丈夫?」
ちょうど雨の被害で騒がれていたような・・・時でした・・
「えぇ〜・大丈夫でした!」
「そう・良かったですネ」
とか・
妹さんが、今度引っ越しをするので手伝いに行くのです・・・とか・・
都城市に行くのは、どのルートが早い・・・とか
色々・・教えていただくのです・・・船新幹線車(セダン)

この前偶然・お友達の娘さんが都城市に嫁ぐことになり・・・
都城市に行くルートをアドバイス出来・・・・
お友達と盛り上がりました・・・ワン犬

まぁ〜その話は別として・・・
この前のご来店の時・・・

マミーカフェ・たちばな屋の袋を手に・・・わーい(嬉しい顔)目
「このマーク・・以前からありましたか?」
「エッ!アッ・そのマミチャンのマーク?」わーい(嬉しい顔)
「えぇ〜!このマークです!」
「ありましたよ!たちばな屋を立ち上げて、一年後くらいから使っていますヨ!」
「ふぅ〜ん!じゃ〜やっぱり・たちばな屋さんのコーヒーだったのだ!!」喫茶店目
「エッ???」
「実は10年前に、新築祝いで親戚の方が・・(このコーヒー美味しいよ!!)って持って来てくれたのです・・それ以来コーヒーが好きになり・・・ミルまで買ったのですヨ!!」
「エェェェ〜〜〜!そうなんですかぁぁぁ〜〜〜!!」
「えぇ〜!そうなんですよ・・僕のコーヒー好きは、このマークから始まったんですヨ」喫茶店わーい(嬉しい顔)るんるん

何だか、とっても嬉しい話を・・・お聞きしましたヨ!!目耳演劇
10年前に・・宮崎に・・たちばな屋のコーヒーが渡っていたぁぁ〜〜!
思いもしなかった・・話ですヨ・・・わーい(嬉しい顔)揺れるハート

どなたが・・どのように運んでくださったのでしょう〜〜〜!!
何だかなぁ〜〜???!!!

たちばな屋のコーヒーで・・・・
コーヒーが好きになった人がいたぁ〜〜〜!!

やったぁ〜〜〜!!(^o^)/わーい(嬉しい顔)揺れるハート

お客様・ありがとうございます!!m(__)m

何カ月前からのお客様ではなく・・・
10年前からのお客様でしたかぁ〜〜!!

これからも・美味しい珈琲を・・・焙煎しますジョ〜!!
意欲が・・・モリモリです・・・喫茶店わーい(嬉しい顔)ひらめきぴかぴか(新しい)


posted by たちばな屋 at 22:58| 福井 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | たちばな屋いらっしゃ〜い | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月04日

2011・11月のお薦めコーヒー!!

晴れ  晴れ3日も続く夏日・・・どないなってるんでっしゃろ!??exclamation&question
暑さが続く中・・
何とも・・寒くなる話もありますネ!!
原発事故の後・・
甲状腺被曝を抑える効用のある、「ヨウ素剤」を・・・病院
政府が原子力安全委員会の助言を生かせていなかった疑いが出ている・・・
なんて言うニュースが流れています。TV目
ヨウ素剤は事故が起きたと知ったら、すぐ飲む事で・・・
甲状腺被曝をおさえる事ができるそうなのです・・・
24時間を過ぎると、効果はないとの事・・・ふぅ〜〜

でも・・津波の被害で意識は飛んで行ってしまったのでしょうか?
今回の東日本大地震の中では・・・難しい事だったのでしょうか?
ウゥ〜ン・・・ムズカシイ問題です・・・?
「避難」「密閉」「ヨウ素剤」の三原則
数年前には、越前市でも各町内で「ヨウ素剤」が保管されていたのですが・・
いつの間にか、市の方に移行したという事です・・・
チョット調べてみなくてはいけませんネ!!サーチ(調べる)目exclamation&question


さて・・・・
  かわいい2011・11月のお薦めコーヒーかわいい

  喫茶店ぴかぴか(新しい)コロンビア COE 2011  #15喫茶店るんるん

   るんるん Ra Bonanzaかわいいぴかぴか(新しい)

かわいい農園      ラ・ボナンザ
かわいいCOEランク  15
かわいい生産国     コロンビア・ガルソン市ウイラ県
かわいい品種      カツーラ
かわいい精選      ウォッシュド

農園主のアンパウロさんはわーい(嬉しい顔)  
家族全員が一丸となって、コーヒー栽培に取り組んでいます!!
コーヒーに人生を捧げていると言っても言い過ぎではないほど・・・わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)
今日もまた・・家族全員・品質の向上に時間の全てを・・・
費やしておられるそうです・・!!

アンパウロさんご家族の心のこもったコーヒー豆は・・・揺れるハート揺れるハート揺れるハート

香り豊かで・甘く・クリーミー喫茶店揺れるハート
滑らかなコクの・・優しいコーヒーです・・・exclamation×2

月の光が美しい夜・・夜

憩いのひと時を・

お楽しみください・・ませ・・・( ^^) _旦~~るんるんぴかぴか(新しい)

posted by たちばな屋 at 22:41| 福井 晴れ| Comment(0) | TrackBack(0) | 今月のおすすめコーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする