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焙煎師 丸山 純のブログ

バリスタ 浜川 咲子のブログ

2011年08月06日

2011・8月のお薦めコーヒーは!!

晴れ 晴れ 朝夕涼しい感じで・・・
夏!!  って感じを味わっていますヨ!!リゾート
今日の空は、入道雲が顔を出して・・・
あぁ〜!夏の空だ!!  
と、思っていたのですが・・・
3時頃から空全体が・・・
まるで墨流しの絵画の様な・・?
少し異常な雰囲気の空模様になりました・・・ヨ・・
沖縄を通過している?台風9号の影響・・かな??台風
それとも・・??
秋がソロリ・ソロリと訪れ始めたのかな?
蝉の声も・・・
「カナ・・カナ・・カナ・・」るんるんるんるんるんるん
と、夕暮れ時に・・涼しげな声で唄っています・・ヨ!!カラオケ


   かわいい2011・8月のお薦めコーヒーは・・・かわいい

   喫茶店ドミニカ・ラミレス喫茶店

カリブ海にある、イスパニョラ島・東部からやってきました ☆☆☆

ハチミツの風味で、マスカットの爽やかさ・・・ぴかぴか(新しい)
後味にくる・イチゴジャムの様な甘さを・・・お楽しみくださいませ・・!!わーい(嬉しい顔)
フルーティーな甘酸っぱさと・甘味・香り・酸味のバランスを・・・
ご堪能頂けます!!揺れるハート

かわいい生産地  ドミニカ・シバオアルツーラ地区ハラバコア・ラミレス農園

かわいい標高   950〜1.500m

かわいい精選方法 ウォッシュド

かわいい規格   スクリーン18UP(AAA!!!) トリプルエー!!
      豆粒が大きい・・・です!!

かわいい品種   カツーラ


最近益々・・・エコ・エコ・エコ・・・と・・・巷が騒がしいですニャ〜猫 !!

ドミニカ・ラミレス・・・・
エコを感じながら・・お楽しみいただけます・・・!!
環境保全を考えながら・・コーヒーを栽培している農園デス!!ハートたち(複数ハート)

  ひらめき汚水は分解処理して・・再利用
  ひらめき汚水処理で発生したメタンガスの・・再利用
  ひらめき除去した果肉などは・・堆肥に
  ひらめき水は最小限に・・使用

などなど・・・考えておられます・・・ヨ!!exclamation×2ぴかぴか(新しい)

お盆・・
多くの御先祖様がお帰りですネ!!
御先祖様にも・・・召し上がっていただきましょう!!喫茶店わーい(嬉しい顔)揺れるハート

posted by たちばな屋 at 21:56| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 今月のおすすめコーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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